Tento hotel se nachází v budově z 19. století stojící nedaleko centra Paříže a nabízí zvukotěsné pokoje vybavené kabelovou TV s plochou obrazovkou. Všechny pokoje jsou klimatizované, moderně zařízené a nechybí v nich ani zásuvky pro uložení oblečení. Součástí všech pokojů je koupelna s fénem a zdarma je v nich dostupné Wi-Fi připojení. Každé ráno je v hotelu La Manufacture podávána snídaně formou bufetu. Po snídani mohou hosté zasednout k počítači připojenému k internetu. Pouhých 6 minut chůze od hotelu se rozkládá pulzující čtvrť Buttes aux Cailles. Stanice metra Place d'Italie poskytující spojení do Latinské čtvrti je vzdálená 50 metrů.