Mercure Paris Notre Dame Saint Germain des Prés se nachází v Latinské čtvrti přímo naproti Sorbonně, pouhých 5 minut chůze od katedrály Notre Dame a ostrovů Île de la Cité a Île Saint-Louis.Nabízí klimatizované a moderně zařízené pokoje. Všechny pokoje jsou vybaveny satelitní TV, příslušenstvím na přípravu čaje a kávy a vlastní koupelnou. Každé ráno se podává snídaně a na skleničku si můžete zajít do hotelového baru. V pěší vzdálenosti od hotelu najdete řadu restaurací. Pouhých 5 minut chůze od hotelu je stanice vlaků RER Saint-Michel, která poskytuje přímé spojení jak na letiště Charles de Gaulle, tak i k zámku ve Versailles. K Pantheonu je to odtud pouze 10 minut chůze. V hotelu je k dispozici také zasedací místnost až pro 25 osob.