See Jacques Garcia sisustatud neljatärnihotell asub Pariisi kesklinna vilkas piirkonnas paiknevas 16. sajandi hoones, millel on siseõu. Luksuslikes tubades on lameekraaniga televiisor ja tasuta WiFi-ühendus. Helikindlates tubades on ka minibaar ja garderoob. Hotelli Odeon Saint Germain igas toas on siidist kardinad. Kõigis tubades on lisaks tervituskingitused firmalt L'Occitane. Odeon Saint Germain pakub iga päev hommikusööki Rootsi lauas. Jooke saab nautida algupäraste kiviseintega sohvabaaris. Hotellis on ööpäev läbi avatud vastuvõtt ja piletite müügipunkt ning külalistele pakutakse lennujaamatransporti. Pariisi Jumalaema kirik jääb hotellist 12-minutilise jalutuskäigu kaugusele. Odéoni metroojaam, kust saab Montmartre'i linnaossa sõita, on 280 meetri kaugusel.