L'hôtel Amiral-Fondary se situe dans le 15ème arrondissement de Paris, à 15 minutes à pied de la Tour Eiffel et des Invalides. Il est doté d'une connexion Wi-Fi gratuite. Les chambres de l'Amiral-Fondary sont équipées d'une salle de bains privative, de la climatisation et d'une télévision par satellite à écran plat avec Canal +. Nombre d'entre elles donnent sur le jardin de l'hôtel. L'établissement sert chaque matin un petit-déjeuner continental, qui peut également être pris en chambre sur demande. L'hôtel Amiral-Fondary se trouve à seulement 150 mètres de la station de métro Émile Zola, permettant de rejoindre les nombreux sites de la capitale. La gare Montparnasse est accessible en 10 minutes en métro.