A Hotel Ibis Millau a városközpontban található, mindössze 800 méterre Millau vasútállomásától. A szálloda modern, légkondicionált szobákat kínál műholdas TV-vel, queen-size ággyal és saját fürdőszobával. Minden nap teljes svédasztalos reggelit szolgálnak fel, amely frissen sült péksüteményeket, fair-trade kávét és palacsintákat tartalmaz. A nap 24 órájában nyitva tartó bárban italokat és harapnivalókat fogyaszthatnak a vendégek. Az Ibis Millau a gyermekeket játszótérrel várja. A recepció a nap 24 órájában nyitva tart, ingyenes Wi-Fi pedig a szálloda egész területén rendelkezésre áll. A Hotel Ibis Millau 15 km-re található a világ legmagasabb hídjától, a Millau-i viadukttól, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik a környező vidékre. A helyi tevékenységek közé túrázás és siklóernyőzés tartozik.