A Hostellerie Le Marechal a város eredeti falaira épült, 1565-ben. A 4 csillagos szálloda Colmar festői negyedében, a Little Venice negyedben helyezkedik el. A Hostellerie Le Maréchal a csatorna mentén található, 700 méterre Colmar karácsonyi piacától és a Place des Dominicains tértől. A légkondicionált szobák és lakosztályok brokáttal és antik bútorokkal díszítettek. A legtöbb szoba a csatornára néz, és valamennyiükhöz saját fürdőszoba, valamint ingyenes wifi tartozik. Az A l'Echevin étteremben hagyományos és helyi ínyenc ételeket szolgálnak fel, melyekhez helyi alapanyagokat használnak. A nyári hónapokban a vendégek a folyóra néző teraszon is étkezhetnek. A Hostellerie Le Maréchal recepciója éjjel-nappal nyitva áll, a lobbiban pedig ingyenes újságok állnak rendelkezésre. A szálloda 1,4 km-re fekszik Colmar pályaudvarától, és nyilvános parkoló is található a környéken.