Az Amboise területén, a folyó partján épült Hôtel Le Choiseul szálloda három 18. századi villából áll. A szobák a kertre vagy a Loire-folyóra néznek, és ingyenes Wi-Fi hozzáféréssel felszereltek. A Hotel Le Choiseul fűtött szabadtéri medencéje kellemes kikapcsolódást kínál május 1-től szeptember 30-ig. A szálloda a kertre vagy a folyóra néző étterme ínyenc regionális ételeket kínál. A szálloda pincéjében különféle finom borok találhatók, különösen a Loire régióból.