Az Europe Hôtel szálláshely Castres történelmi központjában található, 67 kilométerre Carcassonne városától. Az ingyenes Wi-Fihozzáférést biztosító szálloda egy 17. századi villában kapott helyet, melyen megjelennek a barokk, valamint az olasz és spanyol építészet jegyei. A tágas, légkondicionált szobák egyedi berendezéssel, saját fürdőszobával, valamint TV-vel és DVD-lejátszóval rendelkeznek. A vendégek a szálloda különböző társalgóiban pihenhetnek, illetve elfogyaszthatnak egy italt a bárban vagy a teraszon. A szálloda melletti téren néhány kávézó is található. A Gourjade Park és Ste Féréole tavai könnyen megközelíthetőek. A szálloda épülete Albi, Cordes-sur-Ciel és Toulouse városai között fekszik. Privát parkolási lehetőség áll rendelkezésre a közelben, és felár ellenében parkolóinas-szolgáltatás is igényelhető.