Šī viesnīca ir izvietota Provansas kalnos, Maltas bruņinieku ordeņa pils pakājē. Viesiem tiek piedāvāts āra baseins ar mozaīku apdari un panorāmas skats uz ciematu. Viesnīcā Les Hospitaliers tiek piedāvāti ērti, grezni veidoti viesu numuri. Visos numuros ir televizors, tālrunis un privāta vannas istaba. Gardēžu virtuves ēdienus, kas gatavoti no svaigiem sezonas produktiem, viesi var baudīt viesnīcas restorānā vai ziediem bagātajā terasē (vasarā).