Het Hotel De La Vallée Noble bevindt zich in een dennenbos, net buiten het stadje Soultzmatt. Het biedt gratis WiFi en gratis toegang tot het binnenzwembad en de sauna. Alle kamers zijn eenvoudig ingericht en voorzien van satelliet-tv, gratis WiFi en een balkon. Elke kamer heeft een eigen badkamer met een haardroger en gratis toiletartikelen. Het restaurant biedt een rustige sfeer waarin u kunt genieten van traditionele gerechten en lokale specialiteiten. Het Hotel De La Vallée Noble bevindt zich aan de wijnroute, op slechts 20 minuten rijden van Colmar en Mulhouse, op 45 minuten rijden van Basel en op 1 uur van Straatsburg met de auto.