Airelles, La Bastide de Gordes bevindt zich in het dorp Gordes, dat op de top van een heuvel ligt. Het biedt een 18e-eeuwse inrichting en een panoramisch uitzicht over het Luberondal vanaf de vele terrassen en hangende tuinen. Het hotel werd bekroond met de Paleis onderscheiding in 2016. Er is gratis WiFi in alle ruimtes. De meeste van de ruime kamers en suites hebben een eigen badkamer met een ligbad, en sommige zijn voorzien van een aparte douche. Er is ook een flatscreen-tv met satellietzenders. De restaurants van het hotel, L’Orangerie en La Citadelle, serveren Provençaalse gerechten bereid met lokale seizoensproducten en regionale wijnen. De maaltijden worden in de gewelfde eetzaal geserveerd of op het schaduwrijke terras met uitzicht op de vallei. Clover Gordes, het restaurant van chef-kok Jean-François Piège, biedt ook een unieke eet-ervaring. De Sisley Paris Spa beschikt over een overdekt zwembad, 4 behandelkamers en een fitnesscentrum. Het buitenzwembad in de tuin wordt omgeven door een zonneterras en biedt een vrij uitzicht op de vallei. De accommodatie bevindt zich op 50 minuten rijden van het TGV-treinstation van Avignon.