Le Relais Saint Vincent is gevestigd in een 17e-eeuws gebouw in Ligny-le-Châtel, op 3 km van Pontigny en de abdij van Pontigny. In het restaurant in Renaissance-stijl worden traditionele Bourgondische gerechten geserveerd. De traditionele kamers zijn voorzien van parketvloeren en antieke meubels. Elke kamer biedt gratis WiFi, een flatscreen-tv, een zithoek en koffie- en theefaciliteiten. Iedere ochtend wordt er een continentaal ontbijt met zoete deegwaren, eieren, kaas en warme dranken verzorgd. Het diner wordt geserveerd in het restaurant, dat over een originele 17e-eeuwse open haard beschikt. De accommodatie ligt op 35 km van de golfclub Tanlay en biedt gratis privéparkeergelegenheid. Auxerre ligt op 20 km afstand.