Le Bobo er et herskapshus i stein som ligger i hjertet av Bize-Minervois, og kan skilte med sin egen karakter, voller fra 1100-tallet, stor takhøyde og originalt flisgulv. Overnattingsstedet er oppgradert med moderne fasiliteter, men har bevart sin unike stil. Rommene gir utsikt over landsbyen og skogen, og har sittehjørne og eget bad med hårføner og gratis badeprodukter. Sengene er utstyrt med sengetøy i bomull samt puter og dyner i andedun. Rommene har steinvegger, og er naturlig svale om sommeren. Du får tilgang til salong med TV og DVD-spiller, kjøkken samt bibliotek med en dekorativ fiskedam. Kontinental frokost serveres hver morgen i spisesalen, hagen eller på rommene. Le Bobo er omgitt av vingårder, og du kan spasere til ulike restauranter, barer og butikker. Du finner også mange tur- og sykkelstier i nærheten. Du kan bade og sole deg ved elven Cesse, som renner 50 meter unna. Canal du Midi er en 10-minutters kjøretur unna, og Narbonne kan nås på 25 minutter. Le Bobo ligger 30 minutter fra Béziers og 45 minutter fra Carcassonne. Du befinner deg også 1 time og 15 minutter fra Perpignan og Montpellier. Wi-Fi er gratis over hele overnattingsstedet. Etter avtale kan Le Bobo ordne med sykkelutleie, ridning, kanalcruise, vinsmaking samt skjønnhets- og massasjebehandlinger.