Hotel ten usytuowany jest w samym sercu Starego Miasta w miejscowości Colmar, która słynie ze znakomitych win i dorocznego targu bożonarodzeniowego. Obiekt położony jest przy cichej alei niedaleko rezydencji Maison Pfister, placu Place de l'Ancienne Douane oraz restauracji w dzielnicy zwanej Małą Wenecją. Do dyspozycji Gości są tu gustownie urządzone, doskonale wyposażone pokoje. W hotelowej restauracji serwowane są tradycyjne i sezonowe dania oraz znakomite alzackie wina. Na miejscu Goście mogą ponadto korzystać z krytego basenu o powierzchni 40 m², sauny i wyłożonej marmurem łaźni parowej.