Hotelul l'Etoile este situat la doar 800 de metri de Aeroportul Carcassone şi la 10 minute de mers cu maşina de centrul medieval al oraşului. Acesta oferă cazare la preţuri accesibile, cu conexiune gratuită la internet Wi-Fi. Camerele de la Hotelul L'Etoile includ un TV cu ecran plat, cu canale prin satelit. Fiecare are, de asemenea, o baie privată, cu WC şi duş. Un mic dejun tip bufet este servit în fiecare dimineaţă şi conţine produse de patiserie şi fructe proaspete. Restaurantul à la carte oferă mâncăruri în stilul franţuzesc de casă, iar în timpul verii, oaspeţii pot lua cina pe terasa umbrită. Hotelul L'Etoile este situat la vest de Carcassone, la doar 500 de metri de intersecţia 23 de pe autostradă. Hotelul oferă un serviciu de închiriere de biciclete, iar parcarea privată este posibilă la faţa locului.